Hindari edamame yang terlihat layu atau memiliki bau yang enggak sedap ya, Kids.
2. Penyimpanan dan Persiapan
Setelah membeli edamame, simpanlah di dalam kulkas jika enggak segera memasaknya.
Edamame segar bisa bertahan selama beberapa hari di dalam kulkas.
Sebelum memasak, rendam edamame dalam air dingin selama sekitar 30 menit hingga 1 jam.
Hal ini membantu melembutkan tekstur edamame dan memudahkan saat memasak.
3. Metode Memasak
Tahukah kamu? Edamame bisa dimasak dengan dua cara, yakni direbus dan dipanggang.
Jika ingin merebus edamame, mulailah dengan mendidihkan air dengan sedikit garam di dalam panci.
Masukkan edamame yang telah direndam ke dalam air mendidih dan rebus selama 3-5 menit atau hingga teksturnya mulai lembut serta tiriskan dan edamame siap disajikan ya, Kids.
Baca Juga: Inilah Manfaat yang Tak Terduga dari Mengonsumsi Kacang Edamame