GridKids.id - Kids, biasanya sebelum memasak atau mengolah bahan makanan disarankan untuk mencucinya.
Nah, berbeda dengan sayur dan buah, daging sapi enggak disarankan dicuci dengan air, lo.
Meski demikian tak sedikit orang yang masih mencuci daging sapi menggunakan air mengalir.
Pada artikel ini GridKids akan mencari tahu alasan daging sapi enggak boleh dicuci dengan air mengalir.
Daging sapi merupakan daging yang berasal dari sapi yang biasanya dijadikan berbagai olahan makanan.
Daging sapi termasuk kelompok daging merah dan mengandung protein yang sangat tinggi.
Mengonsumsi daging sapi bisa menguatkan tulang dan gigi serta menambah asupan vitamin dan mineral tubuh.
Untuk mengetahui apa saja alasan ilmiah daging sapi tak boleh dicuci dengan air, simak informasi di bawah ini.
Alasan Daging Sapi Tak Boleh Dicuci dengan Air
1. Hilangnya Nutrisi
Mencuci daging dengan air juga bisa menyebabkan hilangnya nutrisi yang terkandung dalam daging tersebut.
Baca Juga: Amankah Memasak Daging Tanpa Perlu Mencucinya? #AkuBacaAkuTahu