GridKids.id - Kayu manis memilki aroma yang kuat, bercita rasa manis, dan hangat.
Biasanya kayu manis digunakan untuk penambah rasa pada makanan atau minuman.
Tak hanya itu, kayu manis juga memilki banyak manfaat.
Rempah-rempah ini mengandung sifat antioksidan, anti-peradangan, dan antimikroba yang membantu melindungi tubuh dari berbagai masalah kesehatan.
Salah satu cara mengolahnya dengan merebus rempah dan mengonsumsi airnya secara teratur.
Kandungan Nutrisi dalam Kayu Manis
Dalam sendok teh bubuk berkisar 2.6 gram mengandung:
- Energi: 6.42 kilokalori.
- Karbohidrat: 2.1 gram.
- Kalsium: 26.1 miligram.
- Besi: 0.21 miligram.
- Magnesium: 1.56 miligram.
- Fosfor: 1.66 miligram.
- Kalium: 11.2 miligram.
- Vitamin A: 0.39 mikrogram
Berbagai nutrisi di atas, kayu manis juga mengandung kolin, betakaroten, alfakaroten, betacryptoxanthin, likopen, lutein, dan zeaxanthin. Selain itu, terdapat juga vitamin B dan K.
Lalu, apa saja manfaat air rebusan kayu manis? Simak penjelasannya.
1. Menurunkan berat badan
Baca Juga: 5 Bahan Alami yang Membantu Menurunkan Berat Badan, Salah Satunya Cabe
Pertama, manfaat dari kayu manis yaitu dapat menurunkan berat badan.
Sebab kayu manis memilki kandungan yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan pembakaran lemak.
Dalam sebuah penelitian, tanaman herbal mampu meningkatkan thermogenesis (produksi panas tubuh) mencapai 20 persen.
Dengan kata lain, tanaman dapat membantu membakar lebih banyak kalori.
Tak hanya itu, rempah-rempah yang punya aroma yang enak ini juga bisa mengurangi nafsu makan.
Dengan begitu, nafsu makan kamu bisa terkontrol. Bahkan bisa membantu pencernaan lemak dan karbohidrat, sehingga mencegah nutrisi tersimpan sebagai lemak.
2. Baik untuk pengidap diabetes
Air rebusan kayu manis dapat dikonsumsi oleh pengidap diabetes.
Hal itu karena rempah-rempah tersebut dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Selain itu, kayu manis memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mencegah komplikasi diabetes.
Jadi, bila kamu mengidap diabetes, minum air rebusan tanaman herbal ini bisa menjadi cara untuk mengatur kadar gula darah.
Baca Juga: Penyedap Masakan Oriental, Begini Cara Membuat Five Space Powder Sendiri di Rumah
3. Mengurangi peradangan
Manfaat selanjutnya, ait rebusan kayu manis dapat meredakan nyeri sendi atau radang
Berkat sifat antiinflamasinya, minuman ini bisa membantu mengurangi rasa sakit yang berlebihan akibat peradangan.
Cara kerjanya dengan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga bisa menghambat perkembangan kondisi seperti radang sendi.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa kayu manis kaya akan antioksidan polifenol dan proanthocyanidins yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sifat antivirus, antibakteri, dan antijamurnya membantu mengurangi kemungkinan berkembangnya berbagai masalah, seperti gangguan pernapasan dan sakit jantung.
5. Mengatasi luka kronis
Senyawa antimikroba di dalam minuman sehat ini efektif membantu mengatasi luka kronis.
Untuk mendapatkan manfaatnya, kamu bisa mencampurkan air rebusan dengan peppermint.
Kolaborasi dari kedua bahan alami tersebut mampu mempercepat proses penyembuhan luka.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.