GridKids.id - Indonesia adalah negara kepulauan yang melimpah sumber daya alam berupa ikan dan hasil laut.
Hal ini yang membuat banyak sajian atau kuliner yang terbuat dari ikan yang enggak hanya bergizi tapi juga lezat rasanya.
Dilansir dari laman tasteatlas.com, berikut ini adalah sajian atau kuliner ikan populer di Indonesia versi Taste Atlas 2023.
Yuk, simak kuliner atau sajian ikan yang populer di Indonesia.
Sajian Ikan Khas Indonesia
1. Pecel Lele
Pecel lele adalah kuliner khas Jawa yang menyajikan lele goreng yang dilengkapi dengan sambal dan lalapan seperti timun, kacang panjang, selada, dan kubis.
Biasanya pecel lele yang dijajakan di tenda ini juga dilengkapi dengan tahu, tempe, dan nasi putih hangat.
Menu yang satu ini paling cocok disajikan dengan minuman segar seperti teh atau jus jeruk. Murah meriah tapi tetap lezat dan mengenyangkan.
2. Ikan Bakar
Ikan bakar adalah salah satu kuliner ikan yang populer di Indonesia.
Baca Juga: 4 Fakta Nutrisi Daging Putih, Benarkah Lebih Sehat dari Daging Merah?