GridKids.id - Siapa nih di antara kamu yang suka makan kue kering?
Nah, menjelang Lebaran biasanya kue kering disajikan dengan berbagai macam jenisnya.
Terdapat beberapa jenis kue kering, ada yang asin dan ada yang manis.
Kalau kamu, lebih suka yang asin apa yang manis, Kids?
Kali ini kita akan membahas tentang jenis-jenis kue kering yang selalu muncul saat Hari Raya Lebaran.
Kue-kue ini dikenal sangat legendaris karena memiliki cita rasa yang enak dan resep turun-temurun dari generasi terdahulu.
Terlebih lagi, momen lebaran selalu identik dengan keberadaan kue kering.
Tanpa ada kue kering, suasan berkumpul dengan keluarga terasa kurang komplit.
Nah, dengan bentuknya yang cukup beragam, kamu dapat menyajikan kue kering sesuai dengan selera masing-masing
Lalu, apa saja jenis kue kering yang selalu muncul saat lebaran tiba?
Yuk, cari tahu di sini!
Baca Juga: Jangan Terlalu Sering Dikomsumsi, Inilah Sering Efek Samping Terlalu Banyak Makan Kue Kering
Kue Kering yang Sering Muncul saat Lebaran
1. Kastengel
Kastengel merupakan kue kering dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju.
Kastengel berbentuk persegi panjang, dengan panjang sekitar 3-4 cm dan lebarnya 1 cm, dan dipanggang di dalam oven hingga kuning keemasan.
2. Nastar
Nastar merupakan sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan selai buah nanas.
Bentuk nastar, yakni bulat dengan diameter sekitar 2 cm yang di atasnya sering dihias dengan potongan kismis atau keju.
3. Putri Salju
Kue putri salju adalah kue kering yang sering muncul saat momen lebaran.
Kue kering yang satu ini berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju.
Baca Juga: Awet hingga Berbulan-bulan dan Tetap Renyah, Ini 5 Tips Menyimpan Kue Lebaran
4. Lidah Kucing
Kue lidah kucing adalah jenis kue kering yang memiliki bentuk menyerupai lidah kucing dan sering dijumpai saat momen lebaran.
Lidah kucing berbentuk memanjang dengan cita rasa gurih dan manis.
5. Kue Sus
Kue sus adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi vla, custard, atau daging.
Kue yang satu ini dilengkapi dengan isi vla atau custard yang disajikan setelah didinginkan di dalam lemari es.
Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia yang dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan.
Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api.
Nah, itu dia, Kids, kue sering yang sering muncul saat momen Lebaran.
Mana kesukaanmu, nih?
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.