Jumlah itu pun meningkat menjadi 74 persen pada anak-anak dan bayi.
Selain itu, otak juga merupakan organ dengan kandungan lemak paling tinggi dalam tubuh, dan lemak Omega-3 merupakan kandungan esensial yang sangat diperlukan untuk integritas struktural dan berfungsinya otak secara baik dan maksimal.
Di sisi lain, UPF atau junk food sangat rendah akan kandungan lemak Omega-3 sehingga tidak berkontribusi pada fungsi otak yang optimal dan regulasi emosional seseorang.
National Health and Medical Research Council juga menemukan kalau diet tinggi karbohidrat olahan bisa meningkatkan risiko gejala depresi.
Alasan mengapa hal ini bisa terjadi memang belum jelas.
Meski begitu, kemungkinan hal ini dipengaruhi oleh perubahan kadar gula darah dan efek makanan itu pada mikroorganisme yang hidup di usus.
Untuk itu, ada baiknya kurangi konsumsi junk food, ya!
(Penulis : Anya Dellanita)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.