Find Us On Social Media :

12 Makanan Tradisional Indonesia yang Terbuat dari Beras Ketan, Salah Satunya Semar Mendem

Semar mendem adalah salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang mirip dengan lemper tapi dibungkus dengan dadar telur.

3. Lupis: makanan tradisional terbuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus menggunakan daun pisang.

4. Lemper: lemper adalah sebuah makanan tradisional yang dibentuk sukuran genggaman tangan yang dibungkus dengan daun pisang dengan aroma yang khas.

5. Wajik: makanan ini terbuat dari beras ketan, gula, dan santan kelapa lalu dikukus dan dipotong menjadi bentuk belah ketupat.

6. Ketan Sarikaya: kue tradisional ini terbuat dari ketan kukus dan adonan srikaya yang dicampur dengan gula merah.

7. Rengginang: camilan yang terbuat dari beras ketan yang sudah dikeringkan, punya rasa gurih dan tekstur yang renyah.

8. Tape Ketan: terbuat dari nasi ketan yang difermentasi menggunakan ragi.

9. Madumongso: makanan ini terbuat dari ketan hitam, punya cita rasa asam dan manis.

10. Lepet: terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kacang, dimasak menggunakan santan dan dibungkus menggunakan daun janur.

11. Ketan Bakar: terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan cara dikukus sebelum dibakar, biasanya disajikan bersama serundeng.

12. Lamang: lamang terbuat dari beras ketan yang disebut dengan nama pulut yang dibakar dalam bilah bambu.

 ----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.