GridKids.id - Apakah kamu pernah mengonsumsi bawang putih panggang, Kids?
Biasanya bawang putih dipanggang dijadikan olahan garlic butter untuk melezatkan makanan.
Perlu diketahui bahwa bawang putih panggang ternyata berkhasiat bagi kesehatan, lo.
Bawang putih memiliki rasa yang khas dan aroma yang kuat. Inilah yang menyebabkan banyak orang menghindarinya.
Tahukah kamu? Bawang putih memiliki bau yang khas karena mengandung senyawa belerang.
Nah, senyawa sulfur juga terdapat pada bawang putih sebagai antioksidan, Kids.
Selain itu, ada berbagai senyawa lain yang terdapat dalam bawang putih, seperti kalsium, mangan, vitamin, selenin, dan kalium.
Memanggang bawang putih enggak akan merusak kandungan antioksidan dan vitamin C.
Hal inilah yang bisa mendatangkan khasiat bagi kesehatan tubuh, Kids.
Berikut ini merupakan khasiat mengonsumsi bawang putih panggang, apa saja?
1. Menurunkan Kolesterol
Baca Juga: Enggak Disangka, Ini Manfaat Bawang Putih Panggang yang Bisa Lindungi Tubuh dari Gangguan Kesehatan