Find Us On Social Media :

Belum Banyak yang Tahu, Ini 5 Manfaat Mengonsumsi Kaldu Tulang yang Tinggi Kolagen

Kaldu tulang adalah kuah yang terbuat dari rebusan tulang hewan, sendi, dan jaringan ikat yang direndam dalam air selama berjam-jam.

Nah, kandungan glisin ini ternyata baik untuk meningkatkan kualitas tidur, ya.

2. Menjaga Sendi

Salah satu manfaat mengonsumsi kaldu tulang adalah menjaga sendi, Kids.

Kaldu yang terbuat dari rendaman ayam dan tulangnya memiliki manfaat untuk sendi yaitu mengurangi rasa kaku dan sakit.

3. Baik untuk Sistem Pencernaan

Kaldu tulang termasuk makanan yang mudah dicerna sehingga bisa membuat proses pencernaan makanan secara keseluruhan.

Kandungan gelatin dalam kaldu tulang secara alami menarik dan menahan cairan dalam tubuh.

Saat gelatin mengikat air di usus, maka akan membantunya bergerak melalui saluran usus dengan lebih mudah.

Diketahui dalam kandungan gelatin juga terdapat glutamin yang merupakan asam amino yang bisa membantu menjaga fungsi dinding usus.

4. Tinggi Kolagen

Baca Juga: Aneh Tapi Nyata, Restoran Ini Menggunakan Kaldu yang Sama Selama 45 Tahun, Pinggir Panci Hingga Berkerak!