Perbandingan telur dan susu yang digunakan pada frittata dan quiche juga berbeda, Kids.
Dibanding quiche, penggunaan susu pada frittata lebih sedikit. Frittata menggunakan seperempat cangkir susu berlemak tinggi untuk setiap enam telur besar.
Sementara untuk setiap telur besar yang digunakan, biasanya quiche membutuhkan sekitar setengah cangkir susu murni.
Melansir dari kompas.com, penggunaan susu lebih banyak, membuat tekstur quiche sedikit lebih halus dan lebih rapuh daripada frittata.
Selain itu, perbedaan keduanya juga bisa dilihat dari teksturnya. Frittata memiliki tekstur sedikit kurang padat, sedangkan quiche bertekstur lebih halus.
Tak hanya itu saja, frittata sering disajikan sebagai hidangan sarapan, sedangkan quiche disajikan untuk hidangan pembuka.
Nah, itulah informasi tentang perbedaan hidangan frittata dan quiche yang sering disajikan sebagai menu sarapan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.