GridKids.id - Salah satu minyak yang digunakan untuk memasak dan berkhasiat bagi kesehatan tubuh adalah minyak mustard.
Dibanding dengan minyak lainnya, minyak mustard masih terdengar asing untuk orang Indonesia.
Mustard merupakan salah satu rempah-rempah yang berasal dari biji tanaman sesawi yang dihaluskan, Kids.
Tahukah kamu? Sudah sejak dulu orang-orang India menggunakan minyak mustard untuk memasak dan pengobatan alternatif, lo.
Minyak mustard memiliki aroma yang tajam dan rasa yang kuat sehingga bisa memberi ciri khas pada masakan.
Minyak mustard tak hanya memberikan aroma dan rasa pada hidangan melainkan juga baik bagi kesehatan.
Nah, diketahui minyak mustard mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang baik bagi kesehatan tubuh.
Yuk, kita cari tahu sama-sama apa saja khasiat minyak mustard bagi kesehatan!
Khasiat Minyak Mustard yang Perlu Diketahui
1. Mendukung Kesehatan Jantung
Asam lemak tak jenuh tunggal yang terdapat dalam minyak mustard berkhasiat untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: Sudah Dikenal Sejak Lama, Ketahui 4 Khasiat Minyak Peppermint bagi Kesehatan