Benarkah Telur Bisa Meningkatkan Kolesterol? Ketahui 4 Faktanya

GridKids.id - Banyak yang mengira bahwa telur bisa meningkatkan kolesterol. Namun, benarkah begitu?

Telur adalah sumber makanan yang mengandung sumber protein dan banyak nutrisi baik untuk tubuh kita.

Telur mengandung kalsium, magnesium, vitamin B, A, folat, lemak, dan kalori.

Walau dianggap sehat, sebagian orang menghindari makan telur dalam jumlah tertentu agar kolesterolnya tak naik.

Lalu, benarkah telur bisa memicu kolesterol tinggi?

Penelitian menemukan fakta tentang konsumsi telur ayam dan penyakit jantung.

Penyakit jantung tentunya erat kaitannya dengan kadar kolesterol jahat di dalam darah yang bisa memicu pembentukan plak.

Sedangkan, telur ayam dianggap sebagai makanan dengan kolesterol tinggi yang banyak dihindari.

Sebenarnya, telur menawarkan nutrisi yang penting dan sangat baik bagi tubuh kita, lo.

Namun, pemicu kolesterol naik bukanlah karena makan telur saja melainkan, sejumlah faktor lainnya.

Berikut adalah beberapa fakta yang menjadi alasan kolesterol bisa naik setelah makan telur.

Baca Juga: Bisa Dikonsumsi saat Sakit, Ini 6 Makanan yang Mudah Dicerna dan Tinggi Nutrisi

Fakta telur yang bisa membuat kolesterol naik

1. Makanan pendamping telur

Saat sarapan, biasanya seseorang akan menambahkan telur, sosis, ham, atau bacon yang mana merupakan makanan tinggi lemak trans.

Jenis makanan di atas termasuk daging olahan akan berisiko meningkatkan penyakit jantung dan kolesterol tinggi.

Kebiasaan mengonsumsi makanan pendamping telur bisa menyebabkan kolesterol naik setelah mengonsumsinya.

2. Putih telur bisa jadi pilihan

Jika kamu suka makan telur tapi tak ingin terkena kolesterol tinggi, peneliti menyarankan agar mengonsumsi putih telurnya saja.

Hal ini dikarenakan putih telur yang tak ditemukan kandungan kolesterol di dalamnya.

Putih telur diperkaya dengan protein yang baik untuk pembentukan massa otot, mencegah tekanan darah tinggi dan baik untuk kesehatan mata.

3. Fakta telur dan kadar kolesterolnya

Baca Juga: Tak Kalah Lezat, Ini 6 Makanan Pengganti Daging untuk Penuhi Asupan Protein Harian

Untuk mencegah penyakit jantung karena kolesterol tinggi, pakar kesehatan menyarankan agar membatasi asupan kolesterol sesedikit mungkin.

Hal ini bertujuan agar kita tak mengonsumsi makanan dengan kolesterol melebihi 300 mg per hari.

Sedangkan dalam satu butir telur ayam, kadar kolesterolnya hanya sekitar 186 mg dan semuanya ditemukan pada kuning telur.

Jika tak ada makanan lain berkolesterol tinggi yang kita konsumsi dalam sehari, makan satu butir telur per hari sudah cukup aman bagi kesehatan.

4. Telur bisa mencegah penyakit serius

Untuk orang sehat, makan tujuh butir telur dalam satu minggu bisa menjadi cara sehat untuk mencegah penyakit serius. 

Bahkan menurut penelitian, mengonsumsi tujuh butir telur dalam satu minggu tak meningkatkan risiko penyakit jantung.

Namun berbeda dengan orang yang punya riwayat diabetes di mana, makan tujuh butir telur dalam seminggu dapat meningkatkan penyakit jantung.

Tetapi, masih diperlukan lagi penelitian lebih lanjut untuk fakta tentang risiko telur, diabetes, dan penyakit jantung.

Itulah penjelasan dan fakta terkait telur yang bisa meningkatkan kolesterol pada seseorang yang mengonsumsinya.

-----