GridKids.id - Kids, tahukah kamu manfaat konsumsi jamur bagi kesehatan?
Ternyata jamur memiliki manfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan tepat.
Kali ini GridKids akan mengajak kalian melihat beberapa manfaat konsumsi jamur bagi kesehatan, ya.
Lantas, apa saja manfaatnya? Yuk, kita simak satu per satu!
Jamur sendiri memiliki beberapa kandungan yang baik untuk tubuh.
Berikut ini kandungan nutrisi di dalam jamur:
• Selenium: Mencegah kerusakan sel.
• Vitamin B6: Menjaga sistem saraf dan pembuatan sel darah merah.
• Riboflavin, niasin, dan asam pantotenat: Metabolisme dan penghasil energi.
• Kalium: mempertahankan tekanan darah normal
• Seng: Mendukung sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Kenapa Jamur Truffle Dijual dengan Harga yang Sangat Mahal? #AkuBacaAkuTahu
Manfaatnya Bagi Kesehatan
1. Menjaga Kesehatan Otak
Jamur adalah tanaman yang kaya akan polifenol dan antioksidan.
Dua kandungan itu dapat membantu melindungi tubuh terhadap penyakit Alzheimer dan Parkinson.
2. Membantu Penurunan Berat Badan
Jamur bisa digunakan sebagai pengganti daging.
Dalam sebuah penelitian, orang yang mengganti 20 persen konsumsi dagingnya dengan jamur berat badannya bisa turun dengan baik.
3. Menjaga Tekanan Darah
Jamur mengandung kalium yang ternyata bisa menjaga tekanan darah.
Itu artinya, jamur juga bisa membantu mengurangi risiko terkena hipertensi.
4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Baca Juga: Ruang Lingkup Mikologi, Cabang Ilmu Biologi yang Mempelajari Jamur
Jamur mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari stres dan mencegah atau memperlambat kerusakan sel.
Jamur juga membantu tubuh mengaktifkan sistem kekebalan dalam tubuh.
Itulah beberapa manfaat konsumsi jamur bagi kesehatan ya, Kids.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia