GridKids.id - Cobek merupakan alat dapur yang sering digunakan untuk mengulek bumbu dapur hingga cabai.
Cobek merupakan alat penghalus tradisional yang masih sering digunakan banyak orang.
Nah, karena cobek sering digunakan untuk menghaluskan aneka bumbu dapur, maka kita harus merawatnya dengan baik.
Salah satunya dengan membersihkan coba dengan bersih dan benar.
Jika dirawat dan dibersihkan secara benar, maka coba akan awet.
Lalu bagaimana cara membersihkan cobek dengan baik dan bersih, ya? Yuk, simak.
Membersihkan Cobek
1. Rendam Cobek dalam Air
Cara pertama dengan merendam cobek dengan air, ya.
Jika baru menggunakan cobek, sering kali bahan bumbu dapur masih menempel.
Untuk itu, rendam cobek selama satu jam atau lebih.
Baca Juga: 7 Makanan Pemicu Sakit Kepala, dari Cabai hingga Daging Olahan
Selain membuat kotoran terangkat, merendam cobek dalam air juga bisa mengurangi bau bahan masakan yang masih tercium.
2. Cuci Cobek Batu Menggunakan Spons
Selanjutnya bersihkan cobek batu dengan menggunakan spons.
Cobalah untuk mencucinya dengan air mengalir, lalu arahkan spons ke permukaan cobek dan gosok-gosok cobek hingga bersih.
Namun, sebaiknya usahakan tidak mencuci dengan sabun cuci piring yang mengandung wewangian, ya.
Sebab, wangi yang pada sabun cuci piring akan menempel pada cobek dan bisa membuat makanan yang diolah menjadi bau sabun.
3. Menggunakan Ampas Kelapa
Siapa sangka, ternyata ampas kelapa bisa digunakan kembali untuk membersihkan cobek batu, lo.
Caranya mudah, kita hanya perlu mengulek ampas kelapa di permukaan cobek agar sisa pasir atau debu bekas bubutan bisa terangkat bersama ampas kelapa.
Dilansir dari Kompas.com, sebaiknya lakukan langkah ini sebanyak dua hingga tiga kali sampai cobek batu benar-benar bersih.
4. Gunakan Air Hangat
Baca Juga: Disarankan Para Ahli, Ketahui 6 Makanan yang Boleh Dikonsumsi Setiap Hari
Cara lain yang bisa digunakan untuk membersihkan sisa bahan makanan yang masih menempel di cobek dengan menggunakan air hangat.
Tuang air hangat ke permukaan cobek, terutama di bagian yang masih ada sisa-sisa masakan. Tunggu sekitar 10 hingga 20 menit, ya.
Jika sudah, teman-teman bisa sikat cobek menggunakan sikat khusus maupun spons dan bilas dengan air mengalir.
Selain membersihkan sisa makanan, air hangat juga bisa mengikis permukaan cobek yang kasar sehingga bisa jadi lebih rata.
5. Simpan di Tempat Kering
Selain dibersihkan secara khusus, cobek juga wajib disimpan di tempat yang bersih serta bebas dari jangkauan kuman dan serangga.
Teman-teman bisa menyimpannya di dalam lemari tertutup yang ada di dapur.
Sebab, percuma jika rajin dibersihkan tetapi disimpan di tempat yang terbuka dan dihinggapi lalat atau kecoak.
Perlu diingat, jangan sampai menyimpan cobek batu di tempat lembap karena cobek bisa jadi lebih cepat jamuran.
Nah, itulah lima cara yang bisa kita terapkan untuk membersihkan cobek batu. Selamat mencoba!
(Penulis: Fransiska Viola Gina)
----
Tonton video ini, yuk!
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.