Pemanis Alami Pengganti Gula yang Lebih Sehat
1. Madu
Madu adalah salah satu asupan yang sudah dikenal dengan beragam manfaat kesehatannya untuk tubuh.
Tekstur madu kental dengan warna keemasan, memiliki kandungan vitamin dan mineral juga senyawa antioksidan yang kaya.
Kandungan asam fenolik dan flavonoid dalam madu bisa membantu mencegah risiko diabetes, peradangan dalam tubuh, risiko penyakit jantung, hingga kanker.
2. Stevia
Stevia berasal dari ekstrak daun Stevia rebaudiana yang berasal dari kawasan Amerika Selatan.
Pemanis nabati ini melalui proses ekstraksi dari salah satu senyawanya, yaitu stevioside dan rebaudioside A.
Masing-masing senyawa itu bebas kalori dengan rasa manis sebanyak 350 kali lipat daripada gula.
Daun Stevia rebaudiana ini dikemas dengan nutrisi dan phytochemical yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Kandungan senyawa stevia yang manis bisa membantu menurunkan tekanan dan gula darah hingga kadar insulin tubuh, yang sangat baik untuk orang dengan riwayat diabetes.
Baca Juga: Lebih Aman Dikonsumsi, Ini 5 Khasiat Daun Stevia, Pemanis Alami Pengganti Gula