GridKids.id - Siapa nih, di antara kamu yang suka makan sayur wortel?
Wortel adalah salah satu jenis sayuran yang sering dijadikan sebagai hidangan makanan yang lezat dan penuh gizi.
Wortel kaya akan beta-karoten yang punya segudang manfaat bagi kesehatan.
Tetapi, terlalu banyak mengonsumsi wortel justru akan mengakibatkan karotenemia.
Karotenemia ini adalah salah satu kondisi kesehatan yang disebabkan karena terlalu banyak beta-karoten dalam darah.
Sedangkan beta-karoten adalah pigmen di dalam buah dan sayuran berwarna merah, oranye, dan kuning.
Apakah benar banyak makan wortel dapat merubah kulit kita?
Makan terlalu banyak beta-karoten dapat mengubah kulit kita jadi oranye.
Tetapi, kasus karotenemia ini jarang terjadi dan hanya ada 1-2 kasus saja dalam setahun.
Agar kita lebih waspada, sebaiknya kamu perlu mengetahui beberapa makanan yang mengandung beta-karoten.
Beberapa makanan yang mengandung beta-karoten, antara lain, aprikot, blewah, wortel, mangga, jeruk, labu, dan ubi jalar.
Baca Juga: 5 Jenis Sayuran Ini Dapat Menurunkan Hipertensi, Salah Satunya Wortel