Hal yang Harus Diperhatikan Ketika Makan Ceker Ayam
Ketika akan mengolah ceker ayam untuk dikonsumsi, kamu harus membersihkan ceker ayam dengan benar.
Berikut adalah beberapa tips untuk membersihkan ceker ayam, yaitu:
- Bersihkan ceker ayam dengan air mengalir.
- Rebus dengan air mendidih selama 10-30 detik sebelum diangkat.
- Masukkan wadah berisi air dingin, lalu tarik dan buang kulit bagian luarnya sebelum diolah.
Hindari olahan ayam yang dibuat dengan cara digoreng karena bisa menghilangkan kandungan nutrisinya.
Ceker ayam goreng juga disebut mengandung lemak trans dan kolesterol yang enggak baik untuk kesehatan jantung jika dikonsumsi terus menerus dalam jumlah banyak.
Ketika makan ceker ayam, perlu berhati-hati juga, ya, Kids.
Tulang-tulang kecil di bagin jari ceker ayam bisa berisiko membuatmu tersedak jika tertelan.
Ceker ayam cocok dijadikan kaldu untuk membuat sup sayuran atau hidangan berkuah lainnya.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.