GridKids.id - Tahukah kamu? Putih telur atau albumin jika dikonsumsi mentah bisa menimbulkan masalah kesehatan, lo.
Telur terdiri dari dua bagian, yaitu putih telur dan kuning telur.
Telur termasuk bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan.
Melansir dari Hellosehat.com, sebutir telur mengandung asupan kalori, selenium, protein, lemak, proteoin, zinc, vitamin B6, B12, dan D.
Diketahui bagian kuning telur jika bisa meningkatkan kadar kolesterol.
Meski demikian, enggak disarankan untuk mengonsumsi putih telur terlalu banyak.
Putih telur bisa dikonsumsi mentah dan dengan cara dikukus.
Yuk, kita cari tahu sama-sama masalah kesehatan yang disebabkan kebanyakan mengonsumsi putih telur mentah, ya!
1. Penipisan Biotin
Kebanyakan mengonsumsi putih telur mentah bisa menyebabkan penipisan biotin.
Nah, biotin juga dikenal sebagai vitamin H atau vitamin B7, Kids.
Baca Juga: Mengenal 6 Manfaat Putih Telur yang Baik untuk Kesehatan, Patut Dicoba