GridKids.id - Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah salah satu penyakit yang berisiko.
Kondisi ini merujuk pada tekanan darah pada dinding arteri yang terlalu tinggi.
Untuk itu, biasanya pengidap hipertensi dianjurkan untuk menerapkan gaya hidup sehat.
Salah satunya dengan mengonsumsi makanan yang baik untuk pengidap hipertensi seperti sayur-sayuran.
Umumnya semua jenis sayuran kaya akan serat sehingga baik untuk mengontrol kadar tekanan darah supaya tetap stabil.
Berikut ini jenis sayuran yang ampuh turunkan darah tinggi. Kita simak, yuk!
1. Bayam
Bayam adalah jenis sayuran yang kaya akan kalium, kalsium, magnesium, dan nitrat.
Berdasarkan penelitian, mengonsumsi bayam secara rutin selama tujuh hari bisa membantu mengontrol kadar tekanan darah.
Baca Juga: Ampuh Turunkan Hipertensi, Ini 5 Tanaman Herbal yang Wajib Dicoba
O iya, bayam enggak hanya ampuh menurunkan tekanan darah.
Sayuran hijau ini juga bisa membantu mencegah arteri kaku dan meningkatkan kesehatan jantung.
2. Seledri
Seledri termasuk sayuran tinggi serat yang memiliki kandungan senyawa phthalides sehingga baik dikonsumsi penderita darah tinggi.
Kandungan senyawa tersebut bisa membantu mengendurkan pembuluh darah. Selain itu, juga bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi, Kids.
Agar mendapatkan manfaatnya bagi pengidap darah tinggi, seledri sebaiknya dimasak dikonsumsi dalam kondisi matang.
3. Brokoli
Brokoli adalah sayuran yang kaya akan vitamin C, kalsium, kalium, dan magnesium.
Baca Juga: 5 Makanan Lezat Ini Ternyata Baik Dikonsumsi bagi Pengidap Hipertensi, Apa Saja?
Nah, agar mendapatkan manfaat brokoli secara maksimal, setelah dipotong dan dibersihkan, brokoli sebaiknya didiamkan terlebih dahulu.
Baru kemudian brokoli bisa diolah seperti biasa jadi beragam hidangan. Langkah tersebut untuk membantu mengeluarkan enzim antiperadangan.
4. Paprika
Paprika khususnya paprika merah juga baik dikonsumsi oleh penderita darah tinggi. Sayuran ini tinggi akan kandungan vitamin A, vitamin C, dan kalium.
5. Wortel
Wortel adalah sayuran yang tinggi akan kandungan senyawa felonik seperti klorogenik, p-coumaric, dan asam caffeic.
Senyawa tersebut bisa membantu mengendurkan pembuluh darah, mengurangi peradangan, serta membantu menurunkan darah tinggi, Kids.
Wortel bisa dimasak jadi aneka hidangan. Namun, agar mendapatkan manfaat secara maksimal terutama untuk pengidap darah tinggi, wortel sebaiknya dikonsumsi dalam kondisi mentah dan segar.
Itulah beberapa jenis sayuran yang baik dikonsumsi untuk pengidap hipertensi atau tekanan darah tinggi.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.