GridKids.id - Tiram laut atau oyster merupakan salah satu makanan laut yang digemari banyak orang.
Bahkan tiram laut termasuk makanan yang berkualitas tinggi sehingga memiliki harga yang fantastis.
Tiram laut memiliki ukuran yang enggak terlalu besar namun mengandung sejumlah gizi yang enggak boleh dilewatkan.
Dalam 100 gram tiram segar mengandung kalori, karbohidrat, protein, lemak, zat besi, dan vitamin B6, C, D, serta E.
Melansir dari health.kompas.com berikut ini merupakan beberapa manfaat tiram laut bagi tubuh, apa saja?
1. Mencegah Anemia
Salah satu manfaat mengonsumsi tiram laut adalah membantu mencegah anemia karena kekurangan zat besi.
Hal ini dikarenakan tiram laut termasuk salah satu sumber zat besi, Kids.
Tubuh membutuhkan zat besi untuk pembentukan hemoglobin dan myoglobin.
Baca Juga: Pantas Jadi Favorit Banyak Orang, Ternyata Mengonsumsi Cumi-Cumi Bisa Datangkan 4 Manfaat Ini
2. Mengisi Vitamin dan Nutrisi yang Hilang
Seseorang yang memasuki usia lanjut akan rentan kekurangan vitamin dan nutrisi pada tubuh.
Kekurangan vitamin dan mineral seperti zat besi dan zinc berdampak pada kemampuan tubuh menyerap beberapa nutrisi penting.
Dengan mengonsumsi tiram laut maka tubuh akan mendapatkan vitamin dan nutrisi, untuk memenuhi asupan zat gizi.
3. Meningkatkan Sistem Imunitas Tubuh
Mengonsumsi tiram laut bisa membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh, lo.
Manfaat ini berasal dari kandungan zinc dalam tiram laut. Diketahui zinc membantu mengurangi durasi flu biasa.
Kamu juga enggak perlu memerlukan asupan suplemen jika sudah mengonsumsi tiram laut untuk memenuhi asupan zinc harian.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Baca Juga: Jadi Kuliner Favorit, Ternyata Seafood Mentah Enggak Baik bagi Kesehatan
Melansir dari health.kompas.com, mengonsumsi tiram laut bisa membantu menjaga kesehatan jantung, ya.
Manfaat tersebut berasal dari kandungan tingkat asam lemak omega 3 yang tinggi.
Diketahui asam lemak omega 3 membantu menjaga detak jantung, meningkatkan fungsi pembuluh darah, dan mengurangi peradangan, ya.
Lantas, bagaimana cara mengonsumsi tiram laut yang sehat?
Tiram laut sering kali disajikan metah di atas es batu. Biasanya cara memakan tiram laut dengan mengupas cangkangnya, memberi sedikit perasan lemon, dan mencongkelnya.
Jika kamu enggak bisa mengonsumsi tiram laut mentah, bisa dengan cara dikukus, lo.
Bahkan tiram laut yang diolah dengan cara dikukus sangat dianjurkan untuk menjaga kesegaran dan nutrisinya.
Itulah informasi tentang manfaat mengonsumsi tiram laut dan cara mengonsumsinya.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.