Lapisan lilin pada daun pisang melindungi daun dari kontaminasi dan dipercaya bisa membasmi patogen.
2. Baik untuk Lingkungan
Penggunaan peralatan makan yang terbuat dari plastik menyisakan sampah plastik yang menumpuk dan membahayakan kelestarian lingkungan.
Daun pisang bisa menjadi alternatif alat atau wadah makanan yang bisa menjadi pilihan ramah lingkungan.
Daun pisang bisa terurai lebih cepat ketimbang plastik atau kertas. Ketika menggunakan daun pisang, kamu enggak perlu repot-repot mencucinya.
3. Lebih Higienis
Daun pisang lebih higienis sebagai alat makan di sebuah kedai makan atau restoran.
Baca Juga: Bukan Hanya untuk Membungkus Makanan, Ini Manfaat Rebusan Daun Pisang
Piring atau alat makan yang dijual bebas mungkin enggak dicuci secara menyeluruh atau benar-benar bersih.
Meski sudah dicuci, bisa saja masih ada cairan pencuci piring yang masih menyisa dan mencemari makanan yang disantap orang-orang.
Berbeda dengan daun pisang yang segar dan bisa diambil ketika akan digunakan, daun pisang hanya bisa digunakan satu kali.