Salah satu cara sehat makan rendang sapi adalah dengan mengkombinasikan dengan sayuran.
Menurut ahli, sayuran yang dikombinasikan dengan daging merah bisa membantu mengurangi senyawa berbahaya saat proses pencernaan.
Sayuran yang bisa dikombinasikan ialah sayur hijau, tomat, atau kol, ya.
2. Membatasi Asupan Daging
Biasanya stok daging saat Idul Adha lebih banyak dibanding hari-hari biasa.
Setelah diolah menjadi rendang daging, pastikan untuk membatasi asupannya, ya.
Hal ini dikarenakan asupan daging yang berlebih bisa memicu naiknya kolesterol pada tubuh.
Baca Juga: Bukan Cuma Rendang, Ini Sejumlah Makanan Padang yang Tak Kalah Lezat
3. Memilih Bagian Daging yang Tak Berlemak
Cara sehat makan rendang daging salah satunya ialah memilih bagian yang enggak berlemak atau membuang lemak sebelum mengolahnya.
Di samping itu, penting untuk menghindari bagian organ dalam seperti usus dan hati ya, Kids.