Kids, daun pisang memiliki kandungan antibakteri dan antioksidan yang tinggi.
Selain digunakan untuk membungkus makanan, daun pisang juga bisa dimanfaatkan sebagai pembungkus daging kurban.
Bahkan mengukus daging kurban juga bisa dengan daun pisang, lo.
6. Daun Jati
Menurut penelitian, daun jati memiliki sifat antimikroba dan antibakteri.
Baca Juga: Supaya Daging Kurban Empuk dan Tak Bau Amis, Coba 5 Tips Ini Sebelum Mengolahnya
Daun jati juga memiliki kekerasan yang tahan akan pembusukan dan daya tahan yang tinggi, Kids.
Sehingga daun jati bisa digunakan untuk membungkus makanan berkuah dan juga daging kurban.
Daging kurban yang dibungkus dengan daun jati akan memiliki aroma yang khas dan enggak bau amis.
Demikianlah informasi tentang jenis daun yang bisa digunakan untuk membungkus daging kurban.
(Penulis: Avisena Ashari)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.