Hal ini dikarenakan wortel mengandung betakaroten dan vitamin A yang ampuh melawan peradangan.
Bahkan jika dimasak, kadar senyawa tersebut akan meningkat dan mendatangkan manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh.
3. Jahe
Rempah satu ini juga memiliki manfaat untuk meredakan peradangan.
Senyawa pada jahe bersifat antiperadangan seperti ibuprofen dan aspirin.
Meski memiliki manfaat pada tubuh, terlalu banyak mengonsumsi jahe bisa menyebabkan pengenceran darah.
4. Sitrus
Baca Juga: Pantang Dikonsumsi, 5 Makanan Ini Wajib Dihindari bagi Penyandang Asam Urat
Buah-buahan yang termasuk kelompok citrus ialah lemon, jeruk keprok, dan jeruk.
Nah, buah-buahan ini mengandung vitamin C yang tinggi. Sehingga bisa memperbaiki dan membangun tendon, tulang, ligamen, dan pembuluh darah.
Di samping itu, antioksidan pada jeruk juga bermanfaat untuk melawan peradangan pada tubuh seperti sendi kaku.