GridKids.id - Kids, ketika bicara tentang makanan kamu enggak bisa melupakan fakta bahwa menyantap makanan enak bisa mempengaruhi mood atau suasana hatimu menjadi lebih baik.
Tapi, tahukah kamu bahwa beberapa makanan enak yang kamu gemari bisa membawa pengaruh pada tingkat kecerdasan atau IQ-mu?
Tingkat kecerdasan seseorang dipengaruhi oleh banyak faktor, seperti genetika, lingkungan tempat tinggal, hingga asupan makanan.
Hal ini berkaitan dengan kesehatan saluran pencernaan yang juga berkaitan dengan kesehatan otak seseorang.
Dilansir dari kompas.com, studi terbaru mengungkap bahwa makanan yang mengandung lemak jahat bisa berdampak pada penurunan tingkat IQ dalam jangka waktu 9 hari.
Selain itu, bisa juga terjadi penurunan fungsi kognitif sebanyak 20% sejak seseorang mengonsumsi jenis-jenis makanan ini.
Studi tersebut memantau tikus sebagai binatang eksperimennya dengan memberikan hewan tersebut asupan junk food yang banyak dikonsumsi manusia.
Dalam waktu 9 hari tikus-tikus itu mulai kehilangan kemampuan kognitifnya, tak hanya itu para tikus percobaan juga mulai kehilangan stamina fisik hingga setengah dari kemampuan biasanya.
Hewan-hewan ini mulai berlari dengan lebih lambat di treadmill dan melakukan beberapa kesalahan dalam mengenali jalur dalam labirin yang biasanya mereka lalui.
Baca Juga: Dianggap Hilangkan Sedih, Benarkah Comfort Food Bisa Bahaya untuk Kesehatan?
Hal ini menunjukkan bahwa junk food berdampak sangat signifikan pada hewan-hewan percobaan yang mengonsumsinya.
Hasil studi ini didukung juga dengan penelitian yang dilakukan sebelumnya pada manusia.
Penelitian tersebut menyatakan bahwa kebiasaan mengonsumsi makanan tinggi lemak bisa menurunkan fungsi kognitif otak manusia.
Efeknya hampir sama dengan yang terjadi pada tikus-tikus percobaan.
Penelitian masih terus dilakukan sampai saat ini meskipun beberapa studi terkait sudah menunjukkan kecenderungan yang serupa.
Berikut adalah jenis-jenis makanan yang bisa menyebabkan penurunan IQ atau kecerdasan manusia, di antaranya:
1. Makanan tinggi pemanis buatan
Minuman bersoda, minuman diet, saus salad, es krim, permen karet, cokelat, saus botolan, dan camilan yang dijual dalam kemasan.
2. Makanan tinggi karbohidrat dan berbagai jenis makanan olahan
Nasi putih, Yoghurt, buah kering, jus buah, sosis, chicken nugget, kornet, ham, mie instan, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Tinggi Natrium, Ketahui 6 Dampak Sering Mengonsumsi Makanan Beku untuk Tubuh
3. Makanan tinggi kandungan lemak jenuh
Gorengan, kerupuk, mentega, daging merah, produk susu, minyak kelapa, es krim, makanan yang dipanggang, kentang goreng, martabak manis, ayam goreng cepat saji, donat, pizza.
Nah, kids, itulah uraian tentang pengaruh makanan pada penurunan tingkat kecerdasan seseorang.
Menurut beberapa studi yang dilakukan para peneliti menunjukkan bahwa makanan tinggi kandungan lemak jenuh bisa menyebabkan tak hanya penurunan fungsi otak tapi juga berpengaruh pada stamina seseorang.
Kebiasaan makan makanan dengan kandungan lemak jahat bisa berdampak dalam jangka pendek.
Hal ini perlu diwaspadai supaya enggak membawa kerugian bagi perkembangan kesehatan dan perkembangan anak.
Baca Juga: Jangan Diabaikan, Inilah 6 Dampak yang Terjadi Jika Tubuh Kelebihan Lemak
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.