GridKids.id - Kids, tauge adalah salah satu jenis sayuran yang mengandung kadar kalori rendah dan kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Tauge disebut bisa membantu melancarkan pencernaan dan meningkatkan imunitas tubuh orang yang mengonsumsinya.
Namun, tauge perlu diolah dengan benar supaya aman dikonsumsi dan bermanfaat baik untuk kesehatan tubuh.
Beberapa kandungan yang nutrisi yang terkandung dalam tauge di antaranya vitamin B, C, K, folat, zat besi, kalium, dan fosfor.
Selain itu, tauge juga mengandung beragam antioksidan seperti beta karoten, polifenol, dan asam fenolat.
Berikut ini adalah beberapa manfaat tauge untuk kesehatan tubuhmu, di antaranya:
1. Melancarkan pencernaan
Kandungan serat dan air pada tauge bisa membantu memperlancar sistem pencernaan yang bisa membantu mengatasi sembelit.
Tauge juga kaya kandungan prebiotik yang bisa membantu jumlah bakteri baik dalam usus supaya kesehatan pencernaan tetap terjaga.
Baca Juga: Kecil dan Murah, Inilah Beragam Manfaat dari Kecambah yang Sering Dikonsumsi Orang Indonesia
2. Meningkatkan imunitas tubuh