GridKids.id - Kids, apa kamu suka makan daging?
Daging menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang, selain itu daging mengandung protein hingga aneka vitamin.
Namun, apa kamu tahu cara menyimpan daging agar tahan lama hingga berbulan-bulan?
Yap, jika kita enggak mengolahnya dengan benar maka daging bisa membusuk.
Jika sudah busuk, daging enggak bisa dimakan lagi, karena berbahaya untuk tubuh.
Daging adalah makanan yang cepat rusak, sehingga jika enggak benar menyimpannya kandungan mikroorganisme seperti bakteri atau jamur dapat menyebabkan daging cepat rusak dan busuk.
Untuk itu, ada beberapa tips, nih, untuk menyimpan daging agar tahan hingga berbulan-bulan.
1. Daging Jangan Dicuci Dulu
Jika kamu enggak ingin langsung memasak daging, sebaiknya jangan dicuci terlebih dahulu.
Baca Juga: Banyak Digemari karena Nikmat, Ketahui 6 Dampak Terlalu Sering Minum Es Teh Manis
Jika kita mencuci daging hanya akan menambah kandungan air pada daging tersebut.
Bila daging berair akan membuat daging mengalami freezer burn atau kondisi makanan yang rusak akibat dehidrasi dan oksidasi, karena udara mencapai makanan.