GridKids.id - Kids, siapa nih di antara kamu yang suka makan es krim?
Es krim adalah salah satu kudapan yang memiliki rasa manis dan sensasi dingin disukai enggak hanya oleh anak-anak, tapi juga oleh orang-orang di segala usia.
Banyak orang menggemari sajian ini karena bisa menjadi salah satu cara untuk melepas stres dan meningkatkan suasana hati yang sedang buruk.
Selain es krim, kamu juga mungkin familiar dengan gelato. Meski sering dianggap sama, keduanya ternyata berbeda, lo.
Cari tahu perbedaan keduanya dalam uraian di bawah ini, yuk!
a. Cara Penyajian
Keduanya disajikan dengan cone sehingga sering dianggap mirip, namun ternyata keduanya disajikan dengan suhu yang berbeda, lo, Kids.
Es krim disajikan pada suhu yang cukup dengan sehingga teksturnya menjadi ringan dan lembut.
Sedangkan gelato enggak disajikan pada suhu yang sama seperti es krim, karena jika disajikan di suhu yang sama, gelato akan memiliki tekstur yang terlalu keras dan enggak elastis.
Baca Juga: Asal-Usul Mengenai Hidangan Manis Bernama Es Krim, Dulunya Dibuat Langsung dari Es Salju
Biasanya gelato akan disajikan pada suhu 15 derajat lebih hangat dibanding es krim.