GridKids.id - Kids, pernahkah kamu mencoba asparagus?
Asparagus yang memiliki nama ilmiah Asparagus officinalis ini berbentuk seperti bambu kecil dan biasanya mudah ditemukan di supermarket atau toko swalayan besar.
Umumnya sayuran ini dimasak dengan cara ditumis atau dipanggang disajikan bersama steak daging.
Tetapi, sayuran ini cocok juga dijadikan bahan campuran untuk membuat sajian sup.
Asparagus mengandung folat, vitamin A, vitamin B, vitamin C, selenium, dan beragam kandungan antioksidan seperti kolin dan flavonoid dalam kadar yang cukup tinggi.
Lalu, apa saja manfaat dari mengonsumsi asparagus untuk kesehatan tubuh? Yuk, Kids, simak pembahasan lengkapnya berikut ini.