1. Jangan lupa menutup kemasan kecap
Kecap manis bukan hanya dijual dengan kemasan botol saja, tapi bisa dalam bentuk saset.
Jika kamu membeli kecap manis dalam bentuk saset, bisa dipindahkan ke dalam botol.
Ini karena, kecap manis yang terbuka mudah terkontaminasi melalui udara.
Selain itu, kecap manis yang terbuka bisa berpotensi dimasuki oleh semut atau hewan kecil lainnya.
Jika enggak memiliki botol, kamu bisa mengikat kecap manis saset dengan karet.
Baca Juga: Mengenal Kecap Ikan, Salah Satu Kondimen Pelengkap Sajian Boga Bahari dari Asia
2. Hindari kecap manis dari paparan sinar matahari atau panas kompor
Sebaiknya, hindari menyimpan kecap manis dari kompor atau sinar matahari.