GridKids.id - Kids, mungkin kamu sudah enggak asing dengan kegunaan kayu manis untuk campuran berbagai masakan.
Kayu manis adalah rempah-rempah hasil ekstraksi kulit pohon genus Cinnamomum yang menjadi salah satu komoditi ekspor terbesar di Indonesia.
Cinnamomum burmannii, rempah kayu manis asli Indonesia dipercaya bermanfaat untuk mencegah gejala mual, mengurangi kejang otot, mengeluarkan gas, dan mencegah infeksi.
Kayu manis juga sering dijadikan campuran dalam adonan kue untuk menambah aroma harum dan sedap.
Baca Juga: Sayang Dilewatkan, Coba Rebus Kayu Manis dan Rasakan 4 Khasiat untuk Kesehatan Ini
Bubuk kayu manis sering dibuat menjadi minuman herbal yang dapat menghangatkan tubuh. Enggak cuma jahe yang bisa menghangatkan badan, kayu manis juga bisa, lo, Kids.
Ada beberapa manfaat kayu manis untuk kesehatan. Apa saja, ya?
1. Melawan bakteri dan jamur
Kayu manis mengandung antibakteri dan antijamur yang memiliki berbagai manfaat untuk tubuh.
Kandungan antibakteri dan antijamur dapat mencegah berbagai infeksi penyakit yang disebabkan oleh bakteri dan jamur.
Enggak cuma itu, sifat antibakteri dan antijamur bisa mengurangi bau mulut, mencegah kerusakan gigi hingga mempercepat proses penyembuhan luka, lo.
Baca Juga: Aman untuk Gula Darah, Inilah 5 Rempah-Rempah yang Bisa Jadi Pengganti Gula
2. Menurunkan gula darah
Kayu manis sangat efektif dalam menurunkan gula darah dalam tubuh, Kids.
Kayu manis bisa bekerja seperti insulin, yaitu hormon yang berperan untuk mengeluarkan gula dari aliran darah.
Bahkan kayu manis juga berguna untuk membantu memperlambat penguraian karbohidrat di usus sehingga mencegah meningkatnya kadar gula darah setelah makan, lo.
3. Memperkuat kekebalan tubuh
Kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang bekerja efektif untuk memperkuat kekebalan tubuh.
Tubuh menjadi lebih kuat dan enggak mudah terserang berbagai ancaman penyakit.
Sifat antiperadangan yang dimiliki kayu manis bisa membantu tubuh melawan infeksi dan memperbaki kerusakan jaringan sel dalam tubuh
Baca Juga: Ketahui 4 Manfaat Buah Strawberry yang Kaya Antioksidan, Salah Satunya Jaga Imunitas Tubuh
4. Melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas
Kandungan antioksidan banyak ditemukan dalam kulit batang kayu manis, Kids.
Manfaat air rebusan kayu manis bisa melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas, lo.
Jika radikal bebas enggak ditangkal dengan baik, maka tubuh menjadi rentan terkena berbagai macam penyakit.
Antioksidan polifenol banyak ditemukan pada kayu manis dan bisa membantu mencegah pembekuan darah, mengurangi kadar gula, hingga mampu menurunkan risiko penyakit jantung.
Itulah empat manfaat rempah kayu manis untuk kesehatan tubuh.
Jika kamu membuat minuman hangat untuk menghangatkan tubuh di malam hari, kamu bisa menambahkan kayu manis ke dalam minumanmu sebagai pemanis alami pengganti gula.
Baca Juga: Bagaimana Cara Antioksidan Melindungi Tubuh dari Paparan Radikal Bebas? #AkuBacaAkuTahu
(Penulis: Rizky Amalia)
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.