Khasiat Mengonsumsi Kerang bagi Tubuh
Berikut ini beberapa khasiat mengonsumsi kerang, yaitu:
1. Membentuk dan Merawat Otot
Salah satu khasiat kerang adalah dapat membentuk dan merawat otot. Khasiat ini berasal dari kandungan protein dari kerang.
Protein berperan untuk membantu proses pemulihan otot-otot yang nyeri dan kaku.
Kerang menjadi sumber protein yang lebih sehat dari daging ayam atau sapi karena memiliki kalori dan lemak yang sedikit.
2. Memelihara Kesehatan Sistem Saraf
Khasiat kerang yang kedua adalah mampu memelihara kesehatan sistem saraf.
Baca Juga: Meski Mengandung Banyak Gizi Udang Dapat Menyebabkan Alergi, Atasi dengan 5 Bahan Alami di Rumah
Kandungan vitamin B12 pada kerang dapat mengurangi risiko penyebab kerusakan seraf hingga penurunan fungsi otak.
Dengan mengonsumsi kerang maka membantu fungsi sistem saraf terutama bagian otak.
3. Mengatasi Insomnia
Salah satu kandungan dalam kerang adalah zat besi. Zat besi merupakan zat pembangun hemoglobin yang berperan untuk membawa oksigen dalam darah ke seluruh tubuh.