GridKids.id - Tahu enggak? Asparagus enggak hanya memiliki warna hijau saja, lo.
Ada asparagus putih yang enggak kalah berkhasiat bagi kesehatan tubuh.
Asparagus putih adalah salah satu jenis sayur asparagus. Asparagus putih memiliki nama ilmiah yang sama dengan asparagus hijau, yaitu Asparagus officinalis.
Sayuran ini terkenal di negara-negara Eropa, soalnya memiliki rasa yang nikmat sehingga dijadikan bahan makanan eksklusif.
Baca Juga: Ada Banyak di Sekitar Kita, Nutrisi dan Khasiat Sayur Daun Kelor Ternyata Enggak Main-Main
Asparagus putih berasal dari asparagus hijau yang diubah warnanya menjadi putih dengan cara menutupi tanaman dengan palstik.
Sehingga tanaman tersebut enggak terkena sinar matahari dan berwarna putih.
Nah, berikut ini beberapa khasiat mengonsumsi asparagus putih yang dikenal sebagai makanan ekskulif.