Berikut ini adalah cara merebus kentang menggunakan panci di atas kompor, antara lain:
1. Cuci kentang sampai bersih menggunakan sikat khusus untuk makanan untuk membersihkan kotoran yang menempel pada kulit kentang.
2. Jika kamu akan merebus kentang secara utuh, pastikan untuk memisahkan kentang berdasar ukurannya.
3. Jika kamu ingin mempercepat proses memasaknya, kamu bisa memotong kentang menjadi empat bagian.
4. Siapkan air dalam panci lalu taburi 1/2 - 1 sendok teh garam.
5. Rebus air sampai mendidih menggunakan api besar, ketika sudah mendidih kecilkan besar api lalu masukkan kentang.
6. Rebus kentang sampai cukup empuk, yaitu sekitar 15-25 menit. Cek kematangan menggunakan garpu, jika sudah matang, angkat lalu tiriskan kentang sampai agak dingin sebelum mengonsumsi atau mengolahnya.
Baca Juga: 5 Khasiat Kesehatan Kentang Merah, Salah Satunya Lawan Radikal Bebas
Itulah beberapa penjelasan dan tips untuk merebus kentang tanpa membiarkan banyak gizi atau vitamin terbuang bersama air rebusan. Semoga informasi ini bermanfaat!
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.