GridKids.id - Mochi merupakan kue asal negeri Sakura, Jepang yang kini sudah dikenal luas di berbagai penjuru dunia. Yap, salah satunya Indonesia yang juga mulai banyak menjual aneka macam kue mochi. Memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, mochi juga punya cita rasa yang manis.
Baca Juga: Resep Membuat Camilan Ringan, Macaroon Manis dan Menggugah Selera dengan Rasa ala Kafe Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara dan teknik yang benar agar bisa menciptakan mochi yang lembut dan kenyal. Enggak hanya tekniknya saja, tapi juga mulai dari pemilihan bahan hingga proses pembuatannya. Lalu, apa saja tips membuat mochi lembut dan kenyal? Kita simak di sini, yuk!