GridKids.id - Kids, pernahkah kamu mendengar tentang makanan khas meksiko bernama taco? Atau malah kamu termasuk salah satu penggemarnya?
Sajian menu ini berupa kulit tortila yang berisi beragam jenis sayuran, daging, dan saus segar. Street food ini kini semakin populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.
Versi taco yang banyak dikenal di seluruh dunia adalah yang memiliki tekstur keras berbentuk huruf "u" atau dikenal dengan istilah hard sell taco.
Padahal versi klasik atau aslinya, kulit tortilla dari sajian taco ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Baca Juga: Sejarah Fish and Chips, Kudapan Populer dengan Penyajian yang Beragam
Kulit tortilla yang digunakan sebagai pembungkus terbuat dari tortila jagung yang memiliki tekstur lebih lembut dibandingkan dengan tekstur tortila yang terbuat dari gandum.
Selanjutnya kamu akan diajak untuk mengenal lebih jauh tentang sejarah makanan khas meksiko ini. Yuk, simak sama-sama cerita sejarahnya berikut ini.