Kandungan lutein dan zeaxanthin berfungsi sebagai antioksidan yang bisa menyehatkan mata.
Keduanya terpusat di dinding retina dan melindunginya dari kerusakan seiring bertambahnya usia seseorang.
Selain menyehatkan mata, dua antioksidan ini juga terbukti mencegah penyakit katarak dan degenerasi makula yang menyebabkan kebutaan.
4. Membantu pembentukan otot
Protein dalam kuning telur tergolong dalam protein kualitas tinggi yang mengandung hampir semua jenis asam amino.
Baca Juga: Sering Makan Telur di Rumah? Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik dan Segar Berikut
Asam amino ini yang akan menambah massa otot, menyehatkan tulang, juga menyehatkan tubuhmu secara menyeluruh.
Itulah empat manfaat kesehatan dari kuning telur yang harus kamu ketahui.
Meski kuning telur tinggi kolesterol, mengonsumsinya secara benar bisa memberikan asupan yang baik untuk kesehatan jantung, mata, hingga bantu turunkan berat badan.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.