Selanjutnya kamu akan diajak untuk melihat kandungan gizi lain yang terdapat dalam telur puyuh. Yuk, simak lanjut ulasannya berikut ini!
1. Protein tinggi
Telur puyuh merupakan makanan yang tinggi protein. Kandungan protein seporsi telur puyuh sama seperti sebutir telur ayam.
Protein diperlukan tubuh untuk menjadi sumber energi, menjaga stamina, menjaga kulit dan rambut tetap sehat, serta menjaga kesehatan dan massa otot.
2. Kaya kandungan vitamin A dan kolin
Setiap porsi telur puyuh mengandung 119 miligram kolin dan 244 IU vitamin A, yang berarti seporsi telur puyuh bisa memenuhi 22-28 persen kebutuhan kolin harian, sekaligus memenuhi 8-10 persen vitamin A yang diperlukan tubuh.
Keduanya berfungsi untuk menjaga kerja sama sistem imun tubuh supaya enggak mudah terserang penyakit.
Selain itu, keduanya juga berfungsi memelihara fungsi sistem saraf dan indera penglihatan.