Kamu bisa menggunakan sarung tangan ketika mempersiapkan talas untuk diolah.
Sebelum dipotong-potong, lumuri talas dengan garam supaya getahnya bisa hilang. Getah inilah yang membuat efek gatal-gatal kalau terkena kulit manusia.
Gosok terus hingga getahnya habis, selanjutnya bilas dengan air sampai benar-benar bersih.
Kemudian potong-potong dengan ukuran yang sama supaya bisa matang merata. Talas yang sudah dipotong bisa dipanggang, direbus, atau dikukus hingga benar-benar matang.
Baca Juga: Sering Dianggap Makanan Kampung, Siapa Sangka Manfaat Ubi Rebus Sangat Dibutuhkan oleh Tubuh
Pastikan kamu memasak talas hingga matang sempurna supaya enggak merasa gatal di mulut atau tenggorokanmu.
Cara tersebut bisa dijadikan cara mengolah talas supaya kita enggak perlu menderita karena terkena efek gatalnya. Semoga artikel ini bermanfaat buatmu, ya!
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.