GridKids.id - Kids, apakah kamu mengonsumsi susu sebagai menu asupan sehari-hari?
Susu sendiri merupakan cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, salah satunya yang sering dikonsumsi adah susu sapi.
Selain susu sapi, susu berbasis tumbuhan atau nabati juga bisa jadi salah satu alternatif pengganti, lo.
Terutama untuk mereka yang mengalami masalah laktosa atau alergi.
Baca Juga: Bisa Bertahan Lama, Ternyata Begini Cara Menyimpan Susu Bubuk yang Benar Agar Enggak Mengeras
Namun, kalau enggak ada alergi, kamu tentunya juga bisa mengonsumsi susu jenis nabati dalam kehidupan sehari-hari.
Enggak kalah dari susu sapi, susu nabati juga menyehatkan dan rasanya juga sangat enak, lo.
Nah, jenis susu nabati apa sajakah yang bisa kamu konsumsi? Yuk, simak mengenai ulasannya!
Baca Juga: Obesitas Memicu Diabetes Tipe 2 pada Anak, Kenali Gejala dan Pencegahannya
Susu Nabati Berprotein Tinggi
1. Susu Kedelai
Sari kedelai atau susu kedelai merupakan bahan pangan dalam bentuk minuman susu nabati yang dibuat dari kedelai.
Sari kedelai disebut susu karena minuman ini berwarna putih kekuningan mirip dengan susu sapi, Kids.
Sari kedelai sebenarnya merupakan sebuah produk samping alami dari pembuatan tahu.
Baca Juga: 5 Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan, Salah Satunya Bikin Awet Muda
2. Susu Almond
Susu kacang almond atau susu almond merupakan minuman susu nabati yang dibuat dari sari kacang almond.
Sari kacang almond mempunyai tekstur warna yang lebih pucat dan tekstur yang lebih kental dibandingkan susu sapi.
Kandungan dalam satu cangkir susu almond tanpa gula mengandung 38 kalori dengan 2,5 gram lemak dan 1 gram protein.
3. Susu Beras
Susu beras adalah jenis bahan pangan berupa minuman yang menjadi pengganti susu dari sari beras.
Minuman ini umumnya terbuat dari beras cokelat dan biasanya tanpa ditambahkan oleh pemanis.
Kandungan kalori dalam susu beras hampir sama dengan susu sapi, tapi dengan protein yang lebih sedikit dan karbohidrat yang lebih tinggi.
4. Susu Oat
Susu oat adalah susu nabati yang berasal dari biji-bijian gandum utuh dengan cara mengekstraksi bahan tanaman dengan air.
Susu oat mempunyai tekstur seperti krim dan rasa seperti oatmeal yang diproduksi dalam berbagai rasa.
Susu oat terdiri atas serat dan beta-glukan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
---
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.