Jika sudah dikupas kulit jengkolnya hingga bersih sebaiknya cuci bersih jengkol sampai beberapa kali.
Rendam Jengkol dengan Air Cucian Beras
Air cucian beras dapat mengurangi bau menyengat yang dihasilkan oleh jengkol, Kids.
Perendaman dengan air cucian beras sebaiknya dilakukan semalam agar hasilnya maksimal.
Selain merendam dengan air cucian beras, kamu juga bisa merebus jengkol dengan air cucian beras sampai empuk, Kids.
Jika sudah empuk, buang air lalu masak jengkol sesuai selera.
Rebus Jengkol Cukup Lama
Jika di rumah enggak tersedia air cucian beras, kamu bisa pakai air biasa untuk merebus jengkol.
Untuk lama perebusan seenggaknya 30 menit setelah air mendidih, Kids.