GridKids.id - Jengkol banyak diolah menjadi semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, dan lainnya.
Jengkol adalah hidangan yang memiliki aroma khas yang menyengat dengan sedikit rasa pahit.
Sayangnya, kesalahan dalam memasak membuat jengkol menjadi pahit serta enggak empuk.
Namun begitu, jengkol bisa diolah jadi hidangan yang lezat, lo. Makanya banyak yang tetap menyukainya.
Pada dasarnya ada cara memasak yang baik agar jengkol enggak bau dan terasa lezat ketika disantap, Kids.
Lalu, bagaimana cara mengolah jengkol agar enggak bau, ya? Yuk, kita bahas!