GridKids.id - Kegiatan masak sehari-hari sulit dilepaskan dari minyak goreng.
Yap, minyak goreng menjadi bahan yang wajib ada di dapur bagi hampir semua orang.
Selain untuk menggoreng makanan, enggak jarang kita juga membutuhkan minyak untuk menumis bumbu dan kebutuhan memasak lainnya.
Makanya, enggak heran kalau kita cukup boros dalam penggunaan minyak goreng.
Baca Juga: Jadi Andalan untuk Memasak, Waspada Penggunaan Minyak Goreng Memiliki Sejumlah Risiko bagi Kesehatan
Padahal selain jadi harus sering belanja minyak, mengonsumsi minyak berlebihan juga kurang baik bagi kesehatan.
Nah, sebenarnya ada tips menghemat minyak goreng, lo.
Wah, bagaimana caranya, ya? Kita cari tahu, yuk!
1. Gunakan Wajan Antilengket
Sekarang ini, jenis wajan begitu beragam. Mulai dari wajan biasa dengan berbagai macam bentuk hingga jenis wajan dengan lapisan antilengket.
Untuk menghemat penggunaan minyak goreng, kita bisa memilih wajan antilengket, Kids.
Dengan wajan antilengket, kita bisa lebih menghemat minyak goreng terutama jika hendak memasak hidangan seperti telur atau tumisan.
O iya, bahkan ada juga jenis wajan antilengket yang bisa digunakan tanpa perlu menggunakan minyak goreng, lo.
2. Gunakan Metode Fry Pan
Ada beragam metode atau cara menggoreng seperti metode deep fry dan metode fry pan.
Metode deep fry membutuhkan minyak yang jauh lebih banyak, berbeda dengan metode fry pan.
Nah, jika ingin menghemat minyak goreng, sebaiknya pilih metode fry pan.
Nantinya kita memang perlu membolak-balik makanan agar matang secara merata.
Sebab, minyak goreng hanya akan merendam separuh bagian makanan saja.
Namun, metode tersebut bisa menghemat penggunaan minyak dan hasilnya pun enggak terlalu berminyak, Kids.
3. Gunakan Botol Semprotan
Minyak goreng biasanya tetap dibiarkan berada di kemasannya, entah kemasan isi ulang atau botol plastik.
Kemudian, saat hendak menggunakannya, kita akan menuangkannya ke dalam wajan.
Cara tersebut sebenarnya bisa membuat penggunaan minyak goreng lebih boros karena enggak jarang kita menuangkan minyak lebih banyak dari kebutuhan, Kids.
Baca Juga: Ternyata Kalau Disimpan dengan Benar, Minyak Goreng Bisa Awet hingga 2 Tahun, Begini Caranya
Untuk menghemat minyak goreng, kita bisa memindahkannya ke botol semprot.
Nantinya kita hanya perlu menyemprotkan minyak ke wajan.
Selain praktis, minyak yang tertuang enggak akan berlebihan.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id