Find Us On Social Media :

Sering Dilakukan Tanpa Sadar, Ternyata 4 Hal dalam Proses Memasak Sayuran Ini Justru Bikin Nutrisi Hilang

Kesalahan Memasak Sayuran

Membuang Bagian yang Penting

Setiap orang punya bagian-bagian yang disukai dan enggak disukai pada setiap makanan, begitu juga pada sayuran.

Namun, sebaiknya jangan pernah membuang kulit, daun, dan tangkai pada sayuran, ya!

Hal ini karena bagian-bagian tersebut mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh.

Bagian-bagian tersebut boleh dibuang kalau memang busuk dan enggak layak untuk dikonsumsi.

Terlalu Lama Memasak

Sebenarnya, cara mengonsumsi sayuran yang benar adalah dengan memakannya mentah-mentah.

Namun, enggak semua orang menyukai rasa sayuran mentah.

Nah, kalau mau memasaknya, sebaiknya jangan terlalu lama. Hal ini agar nutrisi sayuran enggak hilang.

Lagi pula, sayuran enggak membutuhkan waktu lama untuk matang, Kids.

Baca Juga: Jadi Primadona di Indonesia, Sayuran Murah dan Enak Ini Ternyata Malah Dilarang di Negeri Paman Sam, Ini Alasannya

Baca Juga: Bisa Rusak Tekstur dan Nutrisi, Ternyata Berbagai Buah dan Sayur Ini Lebih Baik Enggak Disimpan di Kulkas