Menjaga Kualitas Tahu
Tahu adalah salah satu jenis bahan makanan yang termasuk cepat mengalami perubahan kualitas.
Bahkan hanya beberapa waktu saja setelah dibeli, kualitas tahu bisa menurun, Kids.
Tanda-tanda kualitas tahu sudah menurun dan enggak seperti semula adalah rasanya menjadi asam.
Selain itu, biasanya muncul bau kecut yang kurang sedap dari tahu.
Untuk itu, menyimpan tahu memang enggak bisa sembarangan supaya kualitasnya tetap terjaga.
Baca Juga: Cara Menggoreng Tahu Agar Hasilnya Crispy Seperti Kalau Beli
Nah, untuk menjaga kualitas tahu, sebaiknya cuci terlebih dahulu sebelum disimpan.
O iya, cuci di bawah air mengalir, ya. Namun, pastikan aliran air yang kamu pakai enggak terlalu deras sehingga tahu enggak hancur, terutama saat mencuci tahu putih yang lunak.
Gosok tahu dengan air mengalir sampai bersih.
Mencuci tahu bisa mencegahnya berubah rasa menjadi asam karena kualitasnya lebih terjaga.