Jeruk
Jeruk terkenal dengan kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Satu buah jeruk dapat menyediakan sebanyak 106 persen kebutuhan vitamin C harian.
Selain itu, jeruk mengandung senyawa antioksidan yang dapat melindungi dari stres oksidatif.
Penelitian telah menunjukkan bahwa stres oksidatif dapat meningkatkan perasaan lelah.
Oleh karena itu, perlindungan antioksidan yang diberikan oleh senyawa dalam jeruk dapat membantu mengurangi kelelahan.
Faktanya, satu penelitian menunjukkan kalau 13 wanita yang mengonsumsi 17 ons (500 mL) jus jeruk dan melakukan 1 jam latihan aerobik 3 kali seminggu selama 3 bulan mengalami penurunan kelelahan otot dan peningkatan kinerja fisik.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id.