Pertama-tama, coba kita perhatikan dulu kandungan gizi yang ada di dalam 100 gram santan berikut ini, yuk!
230 kkal kalori
2,29 gram protein
5,54 gram karbohidrat
15 miligram sodium
263 miligram kalium
21,14 gram lemak jenuh
0,261 gram lemak tak jenuh ganda
1,014 gram lemak tak jenuh tunggal
0 miligram kolesterol
Baca Juga: Sering Kali Gagal, Inilah Tips Memasak Santan Agar Tidak Pecah Saat Dimasak