Rebus dengan daun jambu biji
Daun jambu biji juga menjadi salah satu bahan resep rahasia yang bisa juga digunakan untuk mentralisir rasa pahit di sayur pare, lho.
Kamu tinggal rebus sayur pare yang sudah dibersihkan dengan air, dan beberapa lembar saun jambu biji, sekitar 5 menit.
Setelah itu, kamu bisa tiriskan dan masak dengan bumbu yang kamu suka, ya.
Kalau kamu sudah melakukan cara diatas, tapi rasa pahit pare masih ada, kamu bisa memasaknya menggunakan beberapa bahan ini.
Masak dengan bahan yang cenderung asin
Setelah melakukan saah satu cara diatas, kamu bisa memasak pare menggunakan bahan-bahan yang asin seperti kecap asin, masak dengan ikan, atau kacang kalengan yang direndam dengan air garam.
Masak dengan telur
Telur juga bisa digunakan untuk menetralisir rasa pahit di sayur pare, kids.
Kamu bisa tumis pare yang sudah dibersihkan, lalu tambahkan telur yang di orak-arik kedalamnya, dan rasa pahitnya akan berkurang.
Nah kids, itu dia beberapa resep rahasia memasak sayur pare yang bisa kamu lakukan dengan mudah.
Tertarik mencoba yang mana?
Baca Juga: Bukan Mitos, Sayur Bayam Sebaiknya Memang Enggak Dipanaskan, Ini Dia Alasannya
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id