Mi atau mee bandung dibuat dari campuran mi kuning berkuah kental dari cabai, bawang, terasi, juga udang kering.
Tiap mangkuk mi bandung akan ditaburi bumbu juga topping seperti telur rebus yang dibagi dua, udang, daging sapi, bakso, juga sayuran.
Nantinya sebelum disantap, mee bandung akan diperasi jeruk nipis untuk menambah rasa asam dan segar.
7. Tonkotsu Ramen (Jepang)
Tonkotsu adalah ramen yang dibuat dari mi segar, telur kuning, potongan daging babi, juga kuah kaldu babi.
Ramen ini akan disajikan dengan tambahan daun bawang, rumput laut, jagung manis, juga rebung.
Kaldu babi untuk Tonkotsu ramen ini dimasak untuk waktu yang sangat lama, lo.
Inilah kenapa nantinya kaldu akan punya cita rasa unik tapi lembut.
Itu tadi daftar hidangan mi terbaik dunia 2024 versi Taste Atlas. Mana nih yang ingin kamu coba, Kids?
| Pertanyaan: |
| Kapan pertama kali masuk ke Jepang pertama kali? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Jangan lupa kunjungi juga akun youtube GridKids untuk mendapatkan berbagai informasi visual dalam bentuk video dan shorts yang bisa menambah wawasanmu, Kids!
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar