GridKids.id - Siapa nih di antara kamu yang suka makan anggur?
Anggur adalah salah satu buah yang kaya kandungan air dan antioksidan.
Anggur yang warnanya ungu gelap atau anggur hijau sudah familiar dan banyak disukai di Indonesia.
Tapi, tahukah kamu ada banyak jenis anggur yang ada di dunia?
Nah, kali ini GridKids akan mengajakmu melihat berbagi jenis anggur di dunia. Apa saja, ya?
Jenis-Jenis Anggur di Dunia
1. Black Corinth
Anggur yang satu ini biasanya diolah menjadi anggur bersoda khas Prancis.
Black corinth tumbuh luas di California, Eropa, juga kawasan Mediterania.
Ukuran black corinth cukup kecil tapi termasuk anggur yang awet disimpan lama.
2. Concord
Baca Juga: 15 Fakta Ilmiah Anggur yang Kaya Senyawa Antioksidan dan Polifenol
Anggur concord punya warna ungu kebiruan dan biasanya dijadikan olahan makanan, seperti jus, selai, atau panggangan.
Biji anggur concord besar, jadi agak sulit dimakan langsung begitu saja.
Concord banyak ditanam di Amerika Utara dan dipanen antara September hingga akhir bulan Oktober.
3. Cotton Candy
Jenis anggur satu ini hanya ditanam di California, Amerika Serikat.
Warnanya hijau muda dengan rasa yang sangat mirip dengan permen kapas yang manis.
Cotton Candy tumbuh subur selama pertengahan bulan Agustus sampai akhir bulan September.
4. Kyoho
Kyoho termasuk jenis anggur terbesar yang berasal dari Gunung Fuji.
Anggur Kyoho yang berwarna hitam ini mulai dibudidayakan sejak 1930-an.
Biasanya orang Jepang akan menyantap anggur ini sebagai makanan penutup atau jus.
Baca Juga: 7 Manfaat Anggur Hijau untuk Kesehatan, Kaya Polifenol dan Vitamin A
Kulit anggur kyoho pahit dengan biji yang besar di tengah daging buahnya.
Meski pahit, kulit anggur kyoho kaya kandungan antosianin.
5. Moon drop
Moon drop adalah anggur yang buahnya berbentuk lonjong.
Anggur ini punya tekstur yang lembut, rasanya manis, dan tahan lama disimpan dalam kulkas ketimbang jenis anggur lainnya.
Biasanya musim anggur moon drop tiap akhir Juli sampai akhir September.
6. Lemberger
Lemberger adalah anggur yang banyak ditemukan tumbuh di Austria, Jerman, Kanada, dan New York.
Anggur lemberger padat dan tebal dengan warna biru yang gelap.
Rasanya lebih manis dan akan lebih kuat aromanya kalau kulit lemberger dikupas lebih dulu.
7. Sweet Jubilee
Baca Juga: Berasal dari Anggur yang Dikeringkan, Ketahui 5 Manfaat Kismis untuk Kesehatan
Anggur yang satu ini hanya tumbuh di California antara bulan Agustus dan September.
Sweet jubilee adalah anggur hitam yang ukurannya besar, lonjong, dengan biji berukuran besar di dalam daging buahnya.
Karena biji buahnya yang besar, orang sering mengeluarkannya lebih dulu sebelum melahap anggurnya.
Itu tadi berbagai jenis anggur yang dikenal di dunia. Ada banyak bentuk, ukuran, sampai keunikan rasanya, ya. Mana yang ingin kamu coba, nih, Kids?
Pertanyaan: |
Di mana anggur black corinth dibudi dayakan? |
Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | RRI.co.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar